玛格丽特饼干起源于意大利，是有着爱情故事的甜点。相传是一位面点师爱上了玛格丽特小姐，于是把手指印在饼干上，变成一道甜点，取名玛格丽特。是一道入门级的甜点。做法非常简单！
黄油室温融化
倒入糖粉，用手动打蛋器打发到体积稍微膨胀
将煮熟的鸡蛋取出蛋黄，压碎蛋黄，倒入步骤2搅拌
倒入蔓越莓，可切小一点。
筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀
放入冰箱保鲜冻一个小时，注意不是冷冻库！
烤箱170度预热
把面粉团用手揉成圆球，用大拇指在中间按一个印。
170度烤15分钟，后面几分钟要注意不要烤焦了
1.融化黄油的同时可先煮了鸡蛋。
2.注意烤的分钟。根据烤箱不同而时间有点差异