两片土司，切边后用擀面杖擀实，虾仁煮熟后剁碎，黄瓜碎、千岛酱、点点盐、香油、搅拌成馅料，码放在土司的半边，两边合拢后用蛋液封口并压实，整个土司均匀裹上鸡蛋液后，平底锅刷油放入土司小火煎至金黄色，出锅切段洒上千岛酱即可！搭配一杯热牛奶！这款早餐虽然复杂一些，但是却值得尝试，因为真的非常好吃！
黄瓜虾仁切碎炒熟，用千岛酱搅拌均匀，根据口味略加一点点盐。
土司切边压实，馅料码放在土司的半边，两边合拢后用蛋液封口并压实，整个土司均匀裹上鸡蛋液
平底锅刷油放入土司小火煎至金黄色，出锅切段洒上千岛酱即可！
馅料不炒只把虾仁煮熟也行，但是感觉炒熟的更好吃。