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糯米圆子
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瓜子妈妈
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糯米圆子的做法说明
小时候妈妈做给我们吃的,那时很幸福的呀!
糯米圆子的食材和调料
糯米
鸡蛋
50克
盐
适量
腊肉
100克
糯米圆子的做法步骤
第1步.
糯米泡软。
第2步.
溧水上高压锅蒸熟,加入盐和鸡蛋搅匀。
第3步.
加入腊肉捏捏成丸子就可以了,再上锅蒸,5--8分钟吧。
小贴士
也可再加点葱花和花椒。不要放太多盐,因为腊肉有咸味了
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