西红柿肉酱意面

西红柿肉酱意面的做法
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西红柿肉酱意面的食材和调料

肉末
西红柿两个
二分之一个
一瓣
番茄酱
黑胡椒
淀粉
料酒

西红柿肉酱意面的做法步骤

  1. 第1步.

    意面不容易熟,所以多煮一会儿(我加了少许盐在里边,大概用了十七分钟左右,你也可以多煮一会儿)

  2. 第2步.

    西红柿去皮切丁,洋葱也一样,蒜剁成末粒

  3. 第3步.

    先将肉末加入少许盐,豆粉,料酒,黑胡椒腌制一会儿

  4. 第4步.

    锅里放入黄油,油融后放蒜末粒(油温不要太高,蒜容易焦)

  5. 第5步.

    蒜成金黄色,放入腌制好的肉末,肉末6成熟左右加入洋葱,洋葱较软时,加入西红柿

  6. 第6步.

    西红柿软后,加番茄酱(可以多放一些,味道会跟加浓),放少许糖,盐,胡椒,至粘稠状即可

  7. 第7步.

    现在可以淋到你的意面上了,如果你也想让它看上去不错可以加西兰花(白水加盐煮至较熟,我喜欢口感带脆的)或薄荷叶,都很不错哦!

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