小清新牛油果芝士

小清新牛油果芝士的做法
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小清新牛油果芝士的做法说明

牛油果这东西还是生完娃后才接触,结果娃儿过敏只好我吃了,结果爱上了。某一天忽然想起牛油果泥和榴莲泥质地比差不多,便把榴莲芝士方子改动了。急性子脱模残了,只能上个切角图了。

小清新牛油果芝士的食材和调料

牛油果200g
奶油奶酪250g
鸡蛋2只
绵白糖30g

小清新牛油果芝士的做法步骤

  1. 第1步.小清新牛油果芝士的做法步骤 第1步

    奶油奶酪室温软化加糖用打蛋器打至顺滑

  2. 第2步.

    先后加入两个鸡蛋用打蛋器搅打均匀

  3. 第3步.

    加入牛油果拌均匀,面糊倒入模具,水浴法,放入预热160度的烤箱一个小时。

小贴士

可以减牛油果加奶油或者牛奶,我没有,就这么任性,烤榴莲芝士我也只放榴莲奶酪糖鸡蛋

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