牛肉干

牛肉干的做法
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牛肉干的做法说明

想吃牛肉干了,就自己动手做一做;第一次做还不赖成功!

牛肉干的食材和调料

牛肉500g
辣椒25g
1块
孜然20g
料酒3勺
2勺
20g
芝麻适量
红椒适量
花椒粉20g

牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.牛肉干的做法步骤 第1步

    把牛肉洗净切成小条状备用。

  2. 第2步.牛肉干的做法步骤 第2步

    放入备好的各种佐料搅拌均匀,封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制至少5个小时以上。

  3. 第3步.牛肉干的做法步骤 第3步

    将腌好的肉放入少量的淀粉拌匀、小心地倒入电饭煲中,放入干红椒用勺子把肉扒平整,盖好盖子按下煮饭键就OK啦。

  4. 第4步.牛肉干的做法步骤 第4步

    肉煮好后撒上芝麻再出锅,待晾凉后品尝。

小贴士

1、芝麻出锅前撒入搅拌均匀,最后用熟芝麻。2、肉必须煮到没有汤汁才行。3、不要心急,待晾凉后再吃哦。4、还可以放咖喱粉做咖喱味的。

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