因为妈妈喜欢吃面食，所以学会了最最最简单的手工水饺（≧∇≦）
把猪肉切成肉末
蔬菜切成菜末（还可以➕一些胡萝卜，放在里面也不会有味道；还有香菇啦…）
有些蔬菜在切好后会有些水，更具情况可以挤出一些。或者想保留汤汁的话，可以在冰箱中速冻一下。
把肉末和蔬菜搅拌均匀，加入适量鸡蛋，盐，味精，料酒等根据自己喜好添加佐料。
在饺子皮一边涂上水，但是只粘中间。
在在最外面的饺子皮上涂上水，拎起一边粘贴。
反方向重复步骤6
最后的成果，是不是既简单又实用呢？
想饺子不粘住，可以这样放在速冻里，下面垫上保鲜袋，等第二天早上起来饺子都冻住了就可以放进保鲜袋里。随时可以拿出来吃。