咖啡豆豆饼干

咖啡豆豆饼干的做法
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咖啡豆豆饼干的做法说明

造型可爱的咖啡豆豆饼干~~

按配方的用量可以做大约40颗。

咖啡豆豆饼干的食材和调料

黄油90g
35g
即溶咖啡粉24g
可可粉6g
淡奶油20g
低筋面粉200g

咖啡豆豆饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。

  2. 第2步.

    加入即溶咖啡粉、可可粉、奶油。继续搅拌均匀

  3. 第3步.

    低筋面粉过筛,分3次倒入,继续搅拌均匀,搅拌时千万别太过了

  4. 第4步.咖啡豆豆饼干的做法步骤 第4步

    搅拌好的面粉可能不成团,比较干。没有关系,用手可以揉成团,稍微压实一点。揉成一颗一颗枣的大小,用刮板划上一刀,咖啡豆型状出来了

  5. 第5步.咖啡豆豆饼干的做法步骤 第5步

    烤箱预热170度,中层20分钟。

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