看完深夜食堂已经一点多了 好像像老板那样 可以做出美味而有故事的料理 牛油果含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
牛油果对半切 用刀将牛油果的头和尾环形划一刀 轻轻一扭就开了
将鸡蛋蒸熟去皮后切成小粒放于碗中，后将半个牛油果挖出，加适量蛋黄酱拌匀，撒些许黑胡椒
铺好面包
均匀的把拌好的牛油果鸡蛋抹在面包上
切掉四个边 在对半切开
摆盘即可
