来碗粥,搭配这香喷喷的卤蛋,再就点小咸菜,是我必备的美味早餐啊。
先将鸡蛋蒸个八分熟
将所需的调料备好
锅里放入清水,将五香料放入,加葱段,姜片,盐,用生抽,老抽调色,将鸡蛋扒皮后放入锅中煮2分钟
将所有调料过滤掉,到入碗中浸泡即可