羊肉丸儿白菜粉丝汤

羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法
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羊肉丸儿白菜粉丝汤的食材和调料

肉馅
白菜
花椒粉
盐、
老抽
生抽
淀粉
香油
龙口粉丝

羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤

  1. 第1步.羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤 第1步

    羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿,注意搅拌的方向应一致

  2. 第2步.羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤 第2步

    冷水下入丸子,这样熟的透彻

  3. 第3步.羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤 第3步

    捞取浮沫

  4. 第4步.羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤 第4步

    丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜

  5. 第5步.羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤 第5步

    白菜六七分熟直接下入粉丝即可,粉丝熟即可装盘食用

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