【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪

【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪的做法
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【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪的做法说明

超简单的草莓乳酪蛋糕杯,用于消灭多余出来的奶油奶酪,淡奶油,以及平时剩下的蛋糕渣~

我用的的马斯卡彭芝士,用其他的奶油奶酪也是木有问题的~

用250g马斯卡彭芝士,250ML谈奶油,一共做了50杯,杯子容量是60ML,在家里用剩下的材料做就好了,这个配方大家随意,喜欢甜就多加糖粉,喜欢柠檬,也可以加入柠檬汁。

这个方子是根据杯装提拉米苏改过来的,就是把手指饼干用家里多余的蛋糕渣代替~

【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪的食材和调料

马斯卡彭250g
可打发的淡奶油(我用的是全脂淡奶油250ML
75g
蛋糕随意
草莓或者其他新鲜随意

【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪的做法步骤

  1. 第1步.

    先用家里剩下的蛋糕渣,铺在杯底,做成蛋糕底,备用

  2. 第2步.

    混合淡奶油,马斯卡彭奶酪及糖粉,用电动打蛋器打发,形成奶油霜就可以了

  3. 第3步.

    把奶油霜分装在有蛋糕底的小杯子里面

  4. 第4步.

    冰箱里面冷藏一个晚上味道更好~

  5. 第5步.

    上桌之前撒上新鲜水果~

小贴士

方子零失败,配料大家随意,家里有什么就用什么,但是要注意奶油奶酪的比例一定小于淡奶油的比例,否则可能不好打发。

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