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黄油蛤蜊乌冬面
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无可就要&吴慢慢
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黄油蛤蜊乌冬面的做法说明
中西结合的乌冬面,黄油、清酒搭配蛤蜊,浓郁鲜美兼具。
黄油蛤蜊乌冬面的食材和调料
乌冬面
蛤蜊
金针菇
洋
葱
姜
黄油
高汤
清酒
盐
黄油蛤蜊乌冬面的做法步骤
第1步.
黄油下汤锅热化
第2步.
倒入蛤蜊和姜丝翻炒至开口
第3步.
倒入少许清酒,随后加高汤和盐,煮沸
第4步.
加入乌冬面,煮至五成熟
第5步.
加入洋葱丝、金针菇煮熟后,连面带汤盛起
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