鸡蛋土豆丝Taco

鸡蛋土豆丝Taco的做法
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鸡蛋土豆丝Taco的做法说明

用墨西哥玉米饼做的快手早餐

鸡蛋土豆丝Taco的食材和调料

土豆
鸡蛋
墨西哥玉米

鸡蛋土豆丝Taco的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋土豆丝Taco的做法步骤 第1步

    土豆刨丝,加盐清炒,起锅时加葱花调味

  2. 第2步.鸡蛋土豆丝Taco的做法步骤 第2步

    玉米饼放平底锅内小火加热,把打散的鸡蛋液浇于玉米饼上。

  3. 第3步.鸡蛋土豆丝Taco的做法步骤 第3步

    待蛋液略有凝结,即可将炒好的土豆丝摊开在土豆饼上(这步忘记照相了)。然后盖上另一张土豆饼

  4. 第4步.鸡蛋土豆丝Taco的做法步骤 第4步

    翻个面再烘一会儿,等差不多鸡蛋完全凝结就可起锅了。

小贴士

早上时间紧张,可在头一天晚上先将土豆丝炒好,早上做就方便多了

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