日式团子

日式团子的做法
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日式团子的做法说明

在日本店看到这个非常想试下,可是有没钱(学生嘛T^T),后来发现这个团子的做法很容易就试试看,没想到做出来还不错,就想分享给大家也试试O(∩_∩)O

日式团子的食材和调料

团子
糯米粉200克
豆腐300克
3大匙
mitarashi酱
100ML
生抽2大匙
2大匙
玉米淀粉1大匙
沙拉酱加肉松

日式团子的做法步骤

  1. 第1步.

    团子:全部材料(糯米粉,豆腐,糖)放在碗里揉成面团

  2. 第2步.

    把面团揉成小团子,不要太大也别太小不然串起来不好看

  3. 第3步.

    放入锅里煮,等团子浮上表面在煮一两分钟

  4. 第4步.

    捞出团子放入可以喝的冷水中1分钟后捞出来

  5. 第5步.日式团子的做法步骤 第5步

    现在可以串起来了(一串3个) 。要是觉的麻烦可以直接放碗里吃

  6. 第6步.

    放入喜欢的酱。mistarashi酱(甜咸酱油)或者沙拉肉松酱(非常推销这个(^V^))

  7. 第7步.

    现在来做mitrashi 酱,全部材料放入小锅里小火煮

  8. 第8步.

    不停用刮刀搅拌直到濃稠就可以关火了。mitarashi酱完成了

小贴士

-团子甜度可以自己加糖来调            —要是不想放酱团子可以加多点糖然后串起来直接吃

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