自己在家吃饭,想不到吃什么,看见冰箱里的鱿鱼,就想着来个蒸鱿鱼丝吧,第一次弄,没想到还挺好吃的,于是就踏上了美味的旅程
将鱿鱼用温水浸泡,然后剪成丝
用刨丝刨把姜磨成丝
放油、盐、生抽、耗油调味
放进锅内蒸15分钟
由于我是一个人的午餐,因此用料较少,大家可以视份量调整