1 猪肉切条,盛碗,调入适量酱油,油腌制十五分钟!
2 平菇淘洗干净,水烧开,倒入平菇煮两分钟,捞出沥干水份
3 锅中倒入适量食用油,油烧至八分热,放入腌制好的猪肉翻炒至肉变色,然后倒入适量醋翻炒,放入葱,姜,蒜,尖椒炒香,倒入平菇翻炒,加入适量盐,花椒粉翻炒两分钟出锅!
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