败了台烤箱，10几天才快递到我这来。立马买了用料烤了盘蛋挞看看效果。哎呦还不错哦～从此我的烘培之路拉开了序幕。
制作挞液。将淡奶油和牛奶以及白糖倒入小盆用电磁炉加热至白糖融化。
冷却后将用打蛋器打好的蛋黄倒入搅拌均匀，加入低筋面粉。
烤箱预热五分钟。挞液倒入挞皮，放入烤盘至烤箱中层。25分钟即好。
