Coconut Cheese Cake

Coconut Cheese Cake的做法
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Coconut Cheese Cake的做法说明

厨房里找了一圈椰香重芝士蛋糕的方子都没有,那就自己鼓捣吧,过程超级简单,出来成品超级绵密,椰香也很合适不腻口,少废话,动手吧!

Coconut Cheese Cake的食材和调料

奶油奶酪250克
90克
椰浆150毫升
鸡蛋2个
玉米淀粉20克

Coconut Cheese Cake的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪放在盆里隔热水软化,搅打至顺滑。

  2. 第2步.

    加入砂糖,搅拌到糖融化。

  3. 第3步.

    加入椰浆,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    把鸡蛋打散,加入奶酪糊,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    玉米淀粉过筛倒入前面的混料,搅拌至没有颗粒物,过筛。

  6. 第6步.

    烤箱160度预热,把蛋糕糊倒入模具,水浴法150度60分钟。

  7. 第7步.

    烤好后过一个小时取出,放凉脱模,切开享用。

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