泡椒金针菇

泡椒金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去掉根部，洗净后切成小段 青尖椒切丝 泡椒、蒜切末

2. 第2步.

   锅烧热后放适量油，蒜末炒出香味

3. 第3步.

   下金针菇，撒少量盐，翻炒均匀

4. 第4步.

   金针菇变软出汁（很快的！）后，下青椒丝和泡椒

5. 第5步.

   放适量酱油，尝下咸淡，酌情加盐（我没加），再炒一分钟就可以出锅了