
特别简单好做的樱桃酒,喜爱偶尔喝点酒的一定要试试,酿了三个月打开后真的惊艳到我了~材料去一次超市就都可以买到了~

樱桃洗净擦干,我用了一小碗,大约有400g左右;冰糖买的300g的太古冰糖;白酒买的56度的红星二锅头。

干净无水无油的玻璃罐,一层樱桃一层冰糖摆好,倒入酒,刚好没过樱桃就好了,白酒和冰糖都没有用完。最后把罐子放在阴凉角落里。三个月后就可以品尝了~这是刚做好的样子→_→

第二天的样子→_→ 樱桃已经开始掉色了,美丽的樱花粉~

三个多月后的样子→_→ 已经可以喝啦~

用勺子盛了一点直接喝,初闻起来还有白酒的强烈味道,抿一口,满嘴的樱桃果香,特别棒~还可以加入苏打水或者冰块喝~
等不及洗净的樱桃自己风干,我用厨房用纸擦干了~