茶树菇莲子红枣鸡脚汤

茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法
26人浏览0人收藏
收藏

茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法说明

忙碌一天,回到家中,迎接你的除了一桌热菜
还有这一碗
以爱沉淀的温暖汤水
茶树菇与鸡脚搭配,香味扑鼻,鲜而不腻,滋补养生

茶树菇莲子红枣鸡脚汤的食材和调料

4只
茶树菇5把
莲子10颗
红枣8颗
枸杞1小把
6片
适量

茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法步骤

  1. 第1步.茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法步骤 第1步

    茶树菇去掉根部,切成段,冷水浸泡半小时(赶不及就用不烫的温水),红枣枸杞莲子略为冲洗;

  2. 第2步.茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法步骤 第2步

    鸡脚洗净,切去脚趾,锅中加清水和3片姜,水开放鸡脚,汆烫后捞起,将水倒掉;

  3. 第3步.茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法步骤 第3步

    茶树菇、建莲子、红枣和枸杞都是淘宝的“大王庄干货”,枸杞好大颗,建莲子已去芯,久煮也不烂~(老板赠品太豪爽,努力消耗中...)

  4. 第4步.茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法步骤 第4步

    把所有材料放进锅中,大火煮开5分钟;

  5. 第5步.茶树菇莲子红枣鸡脚汤的做法步骤 第5步

    转小火,或者换炖汤锅,煲2-3小时,加盐调味即可~  ヽ(✿゚▽゚)ノ

小贴士

1.鸡脚可以用乌鸡或者土鸡代替,在大火煲开后要捞起浮漂;
2.煲的时间按喜欢的浓淡调节,炖好不马上喝的话,在喝之前才放盐调味,有益健康。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页