对于地瓜干我是由衷的热爱,小时候妈妈每次从山东姥姥家回来都会带点地瓜干!那个时候没有现在五花八门的零食,小小的地瓜干就是最好的零食!长大了也还是想这天然的小食品!上大学时还经常打电话给妈妈让她提前给我晒点,放假回家的时候就能吃到!现在我有了自己的家不用再让妈妈做了,我可以做了带回东北给她吃!
地瓜 | 6斤 |
将买来的地瓜削皮洗干净
切成合适的大小瓜条
选择耐热的保鲜袋
将瓜条放不袋里,不能装的太多!少了容易熟!
将袋口压在底部
放入微波炉高火4分钟
全部叮熟啦,比用蒸锅省时又省力
将叮熟的地瓜摆在烤盘里放入烤箱,90度慢慢烤
你期待的地瓜干就成功了