莲藕海带炖猪蹄

莲藕海带炖猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄焯一遍水备用（就是用浸过猪蹄的水大火烧开）

2. 第2步.

   干海带温水浸泡，洗净后切丝

3. 第3步.

   莲藕切块

4. 第4步.

   先将猪蹄放进砂锅，加水，花椒，姜，大火煮沸。然后加入藕块，海带丝，小火慢炖。

5. 第5步.

   小火炖40分钟后加盐，自己尝试着一点点加。再十分钟，起锅！