用的玉米油,感觉更低脂肪些,而且少了软化黄油的步骤,更快捷、方便。味道觉得也很好。
鸡蛋加糖搅拌均匀
加入盐搅拌均匀
加入油搅拌均匀
再筛入面粉拌匀
蛋卷机提前烧热后,挖一小勺面糊放中间,迅速压紧。 小火炕1分钟后,再翻面炕约20-30秒 打开用小棒迅速卷紧即可