黑森林

黑森林的做法
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黑森林的做法说明

一般来说,黑森林的做法很简单,烤一个巧克力口味的戚风或者海绵蛋糕,横着片成三片,先取一片,刷上樱桃酒,抹上鲜奶油,撒上黑樱桃--盖上另一片,刷樱桃酒,抹鲜奶油,撒黑樱桃--盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油,撒上巧克力屑。完事。

黑森林的食材和调料

低筋面粉70克
可可粉30克
鸡蛋4个
细砂糖60克(加入蛋白)40克(加入蛋黄)
色拉油50ML
50ML
泡打粉1小勺
鲜奶360ML动物性淡奶油
黑巧克力100G到150G
车厘子适量
草莓适量
桑子5个

黑森林的做法步骤

  1. 第1步.

    按“君之的配方”做

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