手撕包菜

手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   包菜洗净手撕成块，开水小焯一下。

2. 第2步.

   热油，放花椒（热完可滤掉）、辣椒、蒜头。

3. 第3步.

   倒入包菜，稍微翻炒后，放入酱油、盐、糖、味精、醋（2小勺就够了！），最后要起锅时再放入些许香油即可。