什锦闷饭

什锦闷饭的做法
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什锦闷饭的做法说明

自己一个人在家吃基本上都会做这个,简单美味不单调。

什锦闷饭的食材和调料

米饭随意
香菇一点
四季豆(青蚕豆、甜豌豆)随意
腊肉火腿香肠一点
土豆胡萝卜随意
生抽、老抽、烟随意

什锦闷饭的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭用水浸泡2小时(没时间就不泡)

  2. 第2步.

    四季豆、香菇,腊肉等配料切成自己喜欢的形状

  3. 第3步.什锦闷饭的做法步骤 第3步

    加入生抽、老抽、盐和米饭一起放入电饭锅中正常煮

  4. 第4步.什锦闷饭的做法步骤 第4步

    煮熟之后放入喜欢的咸菜(或酱)我今天放的萝卜丝鮓,用饭铲搅拌之后保温状态闷10分钟。

  5. 第5步.什锦闷饭的做法步骤 第5步

    就可以盛出享用啦。

小贴士

不管加多少配料,水永远都跟不加配料的量一样。

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