一人食脆底煎饺

一人食脆底煎饺的做法
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一人食脆底煎饺的做法说明

早餐一人份

一人食脆底煎饺的食材和调料

水饺8只
食用油适量
淀粉适量
适量
芝麻少量

一人食脆底煎饺的做法步骤

  1. 第1步.

    先用少量的食用油将锅热一下。

  2. 第2步.

    将水饺依次放入锅内。然后倒入清水,漫过饺子的一半。然后盖上锅盖。

  3. 第3步.

    水烧干之后,将调的好淀粉水,围着水饺一点点倒入。水收干,有脆皮底的时候,可以关火,慢慢将煎饺盛出锅。

  4. 第4步.

    装盘以后撒上芝麻。

小贴士

加水的量要控制好,有时候水少了,可以中途再加一点。淀粉水倒入以后要赶快起锅以防变成焦底。

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