简单土豆饼

简单土豆饼的做法
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简单土豆饼的做法说明

早餐菜谱,很小就开始做的一道菜,这些年来给不少朋友们做过,每一次做都好多回忆啊,青春啊...

简单土豆饼的食材和调料

土豆1个
鸡蛋1个
面粉一小勺
花椒粉适量
适量
适量

简单土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆擦成细丝,把鸡蛋、面粉、花椒、糖和盐放在一起

  2. 第2步.

    最好不粘锅,稍稍多放油,油稍稍热一点再下,用勺子把土豆饼整成圆形

  3. 第3步.

    第一个煎好以后可以再重调味,

  4. 第4步.

    剩下的都煎成两边金黄就可以了,翻面的时候大胆一点

小贴士

土豆本身味道比较钝,调味大胆一点,多放点花椒或者黑胡椒

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