麻辣香锅，大街小巷都有美食，自己做才更健康。这个版本的的量是一大锅，我们是三个人吃的。三个大食量的吃货都吃完了！
洗菜后，莴笋土豆切片，可以切的厚一点，鱼丸切一半，准备好葱姜。
把青菜蘑菇土豆莴笋抄一遍至七八分熟，拎出水等待。
锅内放入油烧热，放入大料，葱姜爆锅，放入培根炒至颜色微变放入鱼丸，然后依次放入莴笋、土豆，青菜，蘑菇炒至没有汤即完成了！
