葵花籽酥块

葵花籽酥块的做法
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葵花籽酥块的做法说明

根据君之的配方,调整了用量。

葵花籽酥块的食材和调料

底低筋面粉140g
黄油70g
细砂糖50g
蛋液30g
少许
葵花籽馅细砂糖50g
蛋液20g
低筋面粉15g
黄油20g
葵花籽100g

葵花籽酥块的做法步骤

  1. 第1步.葵花籽酥块的做法步骤 第1步

    原料

  2. 第2步.葵花籽酥块的做法步骤 第2步

    葵花籽烤箱预热170度,烤十分钟左右,待凉后备用。

  3. 第3步.葵花籽酥块的做法步骤 第3步

    黄油软化后加入细砂糖稍微打发。

  4. 第4步.葵花籽酥块的做法步骤 第4步

    打发后的样子

  5. 第5步.葵花籽酥块的做法步骤 第5步

    筛入面粉和盐

  6. 第6步.葵花籽酥块的做法步骤 第6步

    揉成面团后在烤盘上弄成厚一厘米的方块,烤箱170度20分钟。

  7. 第7步.葵花籽酥块的做法步骤 第7步

    制作馅,将黄油和糖混合,隔水至黄油成液体,待稍冷后加入蛋液和面粉。

  8. 第8步.葵花籽酥块的做法步骤 第8步

    加入葵花籽调匀。

  9. 第9步.葵花籽酥块的做法步骤 第9步

    将葵花籽铺在考好的面饼上,抹平,放入烤箱170度20分钟。后冷却后用到切成条。

  10. 第10步.葵花籽酥块的做法步骤 第10步

    成品

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