清蒸野生黄花鱼

清蒸野生黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   开膛，鱼身切刀纹，抹上盐，在肚子刀纹处放入姜丝。腌制十分钟

2. 第2步.

   放入蒸笼6分钟，大一些的鱼可以适当加时间。

3. 第3步.

   酱油的选用选择生抽，有提鲜和少许提色作用。撒上葱姜丝，淋生抽，麻油烧热淋上。

4. 第4步.

   最后一步成这样