虾仁里脊qq小水饺！

虾仁里脊qq小水饺！的做法步骤

1. 第1步.

   明虾去头去线剁泥，猪里脊剁泥、比例约1:1，放料酒几滴，葱，姜水，蛋清搅拌，盐根据自己宝宝情况来！

2. 第2步.

   中筋粉加水揉面，我用面包机揉面。

3. 第3步.

   揉完取出，等分，再揉，用擀面杖擀成很薄的面皮，用家里大小适中的盖子做模具压成饺子和馄饨皮。边料继续揉团继续压制。

4. 第4步.

   用做好的皮包馄饨或者饺子。