最简单的热巧克力

最简单的热巧克力的做法
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最简单的热巧克力的做法说明

热可可的制作其实很简单,只要买对可可粉一定不会让你失望的。强烈推荐购买GODIVA的可可粉,国内价格220¥左右。真的比好时的强太多,好时的加入奶中根本化不开。

最简单的热巧克力的食材和调料

牛奶1袋(227ml)
GODIVA可可粉3勺
淡奶油20ml

最简单的热巧克力的做法步骤

  1. 第1步.最简单的热巧克力的做法步骤 第1步

    将1~2袋牛奶倒入奶锅中开大火加热。不断用勺子搅拌避免出现奶膜

  2. 第2步.最简单的热巧克力的做法步骤 第2步

    这是热可可好喝与否的关键。

  3. 第3步.最简单的热巧克力的做法步骤 第3步

    加入三勺可可粉于锅中,转中火加热,继续用勺子搅拌。

  4. 第4步.最简单的热巧克力的做法步骤 第4步

    可可粉融于奶中,转小火至完全融合。

  5. 第5步.最简单的热巧克力的做法步骤 第5步

    加入些许淡奶油,也可以将淡奶油打发,待可可装杯后再加入打发后的奶油。味道更佳

小贴士

没有什么特别的,就是要注意不让牛奶产生膜,还有就是选对可可粉!这是最重要的

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