极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)

极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法
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极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法说明

简单易学的麦粉教程,成本超低,瞬间秒杀星巴克卖的10多20块的麦芬呢!

极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的食材和调料

无盐黄油57g
鸡蛋1个
香草2g
香蕉1-2根,视大小而定
新鲜草莓切小块120g
中粉148g
细砂糖80g
泡打粉3/4茶匙
1g

极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤

  1. 第1步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第1步

    准备好各种食材,烤箱预热到177摄氏度

  2. 第2步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第2步

    香蕉切小块搅拌成泥,用叉子比较方便

  3. 第3步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第3步

    将蛋打散倒入香蕉泥中

  4. 第4步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第4步

    在混合好的香蕉泥和蛋液中加入香草精

  5. 第5步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第5步

    57g黄油加热融化后冷却

  6. 第6步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第6步

    冷却的黄油加入香蕉泥中用打蛋器搅拌均匀,放置一旁

  7. 第7步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第7步

    将中粉,细砂糖,泡打粉和盐过筛入另一个大盆中

  8. 第8步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第8步

    将草莓小颗粒加入粉中,尽量让每一颗草莓粒都裹上粉末,这样草莓颗粒不会在烘烤过程中沉入底部

  9. 第9步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第9步

    将香蕉混合液加入混有草莓的粉中

  10. 第10步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第10步

    搅拌均匀准备放入纸杯中

  11. 第11步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第11步

    可以制作6-8个麦芬

  12. 第12步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第12步

    放入烤箱烘烤20-23分钟

  13. 第13步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第13步

    可以用细牙签插入麦芬看有无粘粘物,没有表示烤好了

  14. 第14步.极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤 第14步

    完成

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