美丽的草莓季-草莓果酱

美丽的草莓季-草莓果酱的做法
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美丽的草莓季-草莓果酱的食材和调料

草莓500g
新鲜柠檬半个(或者柠檬汁50g)
白砂90g(草莓不甜或者喜欢吃甜的人可以多加~)

美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第1步

    草莓用清水泡15分钟,然后洗干净。

  2. 第2步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第2步

    揪掉叶子,切掉硬梗儿,然后一刀,再一刀,切成四块儿,喜欢吃碎一点儿的果酱就切的更碎。

  3. 第3步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第3步

    切好的草莓放不沾平底锅里,挤进去半个柠檬汁,均匀撒上白砂糖。

  4. 第4步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第4步

    放15-20分钟,到草莓出汁。

  5. 第5步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第5步

    开大火煮开,转小火煮到很粘稠,边煮边用铲子搅和着。

  6. 第6步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第6步

    自然放凉,装到瓶儿啊罐儿啊什么的里边,放冰箱,大概可以保存1个月呐~不过一次煮应该也煮不了太多,所以应该也吃不到那么久~

  7. 第7步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第7步

    酸酸甜甜吃起来~~~

  8. 第8步.美丽的草莓季-草莓果酱的做法步骤 第8步

    ps:以上材料只能做出来像下面这样两小瓶儿,大概300ml。

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