盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群

盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法
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盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法说明

加了少许盐,甜中带咸,赶脚没那么油腻^_^

盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的食材和调料

黄油70g
25g
2g
低粉75g
粟粉15g
牛奶5g

盐酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤

  1. 第1步.

    先将黄油融化成液体。

  2. 第2步.

    加入糖盐拌均

  3. 第3步.

    筛入低粉及粟粉,切拌至无颗粒。

  4. 第4步.

    (要是赶脚面团大干可加5g牛奶)

  5. 第5步.

    8齿花嘴入裱花袋,再入面团,挤成想要的形状。

  6. 第6步.

    上下火预热好180度,烤10~12分钟。

小贴士

刚出炉的曲奇很软,要冷却才容易取出。

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