野蒜饼

野蒜饼的做法步骤

1. 第1步.

   野蒜洗净晾干水分后切碎

2. 第2步.

   加入鱼露去蛋腥提鲜，将鸡蛋打匀

3. 第3步.

   加入水和两种粉,搅拌均匀

4. 第4步.

   放入野蒜末

5. 第5步.

   锅烧热，加几滴菜籽油，视煎锅大小加入搅好的面糊，平摊锅底

6. 第6步.

   一面面糊略有凝固时翻面煎至金黄

7. 第7步.

   切件享用乡间野味吧