豆腐蛋糕

豆腐蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有材料，蛋白蛋黄分离

2. 第2步.

   蛋黄中加入蜂蜜淡奶油，打发，然后加入豆腐，冰酒继续打发，

3. 第3步.

   混合均匀后加入奶粉拌匀，再筛入低粉和泡打粉

4. 第4步.

   拌匀后放一边待用

5. 第5步.

   打发蛋白！1/3蛋白加入蛋黄拌合物，再加入剩余量！烤箱中层150度预热，闻到香味即可！也可用牙签试试底下是否全熟