零失误韭菜蛋饼

零失误韭菜蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将准备好的鸡蛋，盐，打到盆里，搅拌，牛奶是为了淡淡的奶味，当然可以不放～自行选择～ 打匀后放入面粉，稀稠度：将搅拌棒提起，面糊可以连线即可～

2. 第2步.

   依个人口味，将韭菜切小段或者韭菜碎，我切了小段～ 然后将韭菜放入面糊中。搅拌均匀。

3. 第3步.

   锅内少许油，锅热放入蛋饼，尽量摊开，不要太厚～

4. 第4步.

   待晃动煎锅，蛋饼可以晃动，即可翻面，双面煎熟即可出锅。

5. 第5步.

   大功告成～