香橙费南雪

香橙费南雪的做法
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香橙费南雪的做法说明

来伊份的香橙费南雪好吃但是太甜,还是自己动手做吧~~

香橙费南雪的食材和调料

蛋清两个鸡蛋的量
黄油30g
细砂糖35g
橙汁20g
皮碎15g
低粉45g
杏仁粉5g

香橙费南雪的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋清加糖打到粗泡沫的状态。

  2. 第2步.

    微波炉融化黄油。

  3. 第3步.

    将黄油,橙汁,橙皮碎加入到步骤1的蛋清中,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    混合过筛低粉、杏仁粉到步骤3,搅拌均匀至无干粉糊状。

  5. 第5步.

    静置30分钟,待橙子香味释放后装入模具,轻拍模具底部震出小气泡。

  6. 第6步.

    预热烤箱,180度上下火中层15分钟。

小贴士

不要再减糖减油啦各位亲!!!我已经狠狠地减过了!!!费南雪配清咖,多么完美的下午茶~~~

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