超级懒人的菜谱——《369猪脚》
超级懒人的菜谱——《369猪脚》的做法说明
本宝宝从小吃到大的一道菜~
可见我爹是有多懒~老整这个给我吃~
超级懒人的菜谱——《369猪脚》的食材和调料
新鲜猪蹄(半只) | 1.6-1.8斤 |
白糖 | 3勺 |
白醋 | 6勺 |
酱油 | 9勺(其中3勺为老抽~6勺为生抽) |
花生或黄豆(泡发) | 适量(不放也可) |
超级懒人的菜谱——《369猪脚》的做法步骤
- 第1步.
猪蹄斩块(这个动作请让卖肉老板完成~不然自己斩就对不起懒这个字了…
小贴士
1. 勺子就用最原始的短柄陶瓷匙~
2.可酌情添加一勺料酒和少量王守义十三香增添风味(如果你有的话