从小我就喜欢用红烧肉、糖醋排骨、红烧鸡爪等肉类菜的油汁拌饭吃，因为这种菜一开始肉都过了一次水，所以油并不是很厚，但是它们的汁里肉的鲜味真的很难阻挡！
把油汁舀到饭（或面条）里去，拌拌拌！
开动！
这类烧的菜在烧之前会逼走一些油，所以烧出来后油不厚重，汁够味，鲜甜味足，营养也有，拿来拌饭、拌面条都是不二选择哦！
