麦仁饭【青海】：青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草

麦仁饭【青海】：青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草的做法步骤

1. 第1步.

   麦仁洗净备用，羊肉切碎 和调料一并放入麦仁中，和平时做粥一样在电饭煲里煮

2. 第2步.

   20min就OK啦