周一到周五上班午餐便当。一个公司待了第四年。想想也是醉了。方圆十里吃遍。每天上班开始想中午吃啥。吃完开始想明天中午吃啥的节奏。索性自己带便当。在外租房的孩子伤不起。幸好有个中国好室友。加上自己偶尔兴致上来瞎弄。每天就这么轻轻松松地解决。妈妈再也不用担心我中午吃什么啦~~~
鱿鱼洗干净。洗的过程无比艰辛。鱿鱼太小。背上有骨。眼珠去掉。竟然还有鱿鱼嘴。整整花了半小时才搞完呀。然后加水变色后捞出。接着自行调酱汁(自由发挥。中途加盐或糖补救)。酱汁加水煮开后放鱿鱼中火一直到收汁。成品是这样的。汤大了。
西兰花掰成小只开水焯三分钟捞出。酱肉切薄片(原谅我刀工有限)热锅炒出油。放西兰花翻炒。加盐出锅。
包心菜切小片洗净沥水。热锅倒油加干辣椒炒出辣味。倒入包心菜一直炒啊炒啊炒啊炒。加盐。再继续炒啊炒啊炒。出锅
完成!