牛油果太阳蛋

牛油果太阳蛋的做法
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牛油果太阳蛋的做法说明

简单粗暴的一道菜

牛油果太阳蛋的食材和调料

牛油果半个
蛋黄一个
少许
少许
柠檬汁少许
黑胡椒少许
混合香草少许

牛油果太阳蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    牛油果对半切开,去核,柠檬切片在牛油果表面擦一擦防止牛油果变黑。

  2. 第2步.

    蛋黄放入牛油果核的位置,根据自己口味撒上盐,黑胡椒,糖,披萨香草。

  3. 第3步.

    放入烤箱180度,5分钟左右,观察蛋黄颜色,便面结皮中间流质即可出炉。

小贴士

少许糖可以帮助提味
可以加入其它调料,按个人喜欢决定!!!

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