家常菜

小贴士

1、把买来的豆腐切块备用。
2、锅烧热，放入适量油（多放些）烧热冒烟为好。
3、放入切好的豆腐块（一块一块的放）煎，不要翻动豆腐，容易碎。
4、等豆腐表面煎黄就再翻面在煎。
5、煎好放盐调味后放大蒜。
6、可以出锅了。