芝士年糕=芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。对于热爱韩剧的我,芝士年糕可是我最爱的一道韩式美食喔~
先将切好的蒜末和葱末用油在平底锅里炒一下~加入适量水~
水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸)~韩式辣酱~也可以加入少许耗油喔~煮至年糕软糯~
收汁~装盘~撒上葱末和黑芝麻~OK~^O^Y