随心拌平菇

随心拌平菇的做法
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随心拌平菇的食材和调料

平菇(也可以换成蟹味菇杏鲍菇等)大约300克
五六瓣
小米椒四五个
十三香
胡椒粉
耗油
鲜酱油

随心拌平菇的做法步骤

  1. 第1步.

    清洗平菇,烧开水,加入十三香(是五香粉,不是麻辣鲜),把平菇煮熟

  2. 第2步.随心拌平菇的做法步骤 第2步

    蒜瓣和辣椒切成碎末,加入胡椒粉(不喜欢胡椒粉可以不放),加入耗油、鲜酱油拌匀,把煮好的菌类放进去拌匀,就好了 根据自己的口味,也可以加点香油,或者加点姜末,不过我觉得加姜末不好吃……

小贴士

所有材料的分量其实都可以随意添加,但是一定要“鲜”!

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